Camping Le Val de Cesse

Begin in Narbonne, waar je rustig door de overdekte markthallen kuiert, de Via Domitia ontdekt en de gotische kathedraal bewondert. Wandel door levendige straatjes richting de Quai de la Robine en geniet van een drankje aan het water. Vervolgens rij je op een klein kwartiertje naar de stranden van Gruissan: uitgestrekte zandstroken, ondiep water en een gemoedelijke mediterrane sfeer. Aan de lagunes vind je oesterbarretjes en houten paalhuisjes met een prachtig uitzicht. Zin in iets actiefs? Huur een SUP of probeer kitesurfen wanneer de tramontane waait. Sluit je dag af met een ijsje op de dijk of een tafeltje aan zee. Cultuur in de voormiddag, strand in de namiddag: vakantie zoals het hoort.

Wijn en natuur zijn hier perfect in balans. Maak een rit door Minervois en Corbières, proef kruidige rode wijnen en olijfolie bij charmante, kleinschalige domeinen. Rij verder naar de lagunes van Gruissan (Natura 2000) om vogels te spotten — flamingo’s tijdens het juiste seizoen — of wandel over houten loopbruggen met uitzicht op zoutvlaktes. Sluit af met oesters en zeevruchten in een gezellige brasserie langs het water. Puur genieten van smaken, adembenemende uitzichten en een ontspannen sfeer.

In de lagunes rond Gruissan kan je tijdens het juiste seizoen flamingo’s spotten. Bij zonsopgang of zonsondergang kleuren het water en de lucht zachtroze en zie je kleine groepjes rondschuifelen in het ondiepe water. Volg de houten wandelpaden en uitkijkpunten, neem een verrekijker mee en let op rustzones. Combineer je wandeling met een proeverij van lokale oesters: natuur en smaak in één uitstapje. Beste periode: late lente tot nazomer.