Huttopia Meursault

Et besøg på sennepsfabrikken Fallot i Beaune er en unik oplevelse. Her vil du opdage den traditionelle måde at lave sennep på med stenmøller, der har været i brug i århundreder. De velduftende sennepssorter spænder fra klassiske til overraskende. Under en guidet tur får du et kig bag kulisserne og kan smage de lækre, lokale smagsoplevelser. Kan varmt anbefales til kulinariske entusiaster!

Beaune, hjertet af vinregionen Bourgogne, er en by fuld af historie og charme. Dens middelalderlige gader fører dig forbi smukke bindingsværkshuse og vingårde, hvor du kan smage regionens bedste vine. Et besøg på det berømte Hôtel-Dieu er et must. Dette tidligere hospital fra det 15. århundrede er et arkitektonisk mesterværk og giver et fascinerende indblik i fortiden. De årlige vinauktioner tiltrækker besøgende fra hele verden, og de lokale markeder er perfekte til at nyde regionale specialiteter. Beaune oser af kultur, historie og selvfølgelig vin, hvilket gør det til en ideel destination for en dag med opdagelser og velsmagende oplevelser.

Dijon, hovedstaden i Bourgogne, er kendt for sin rige historie og kulinariske arv. Gå en tur gennem den historiske bymidte og oplev smukke middelalderbygninger, som f.eks. det imponerende palads for hertugerne af Bourgogne. Dijon er selvfølgelig også berømt for sin sennep, og man bør ikke gå glip af et besøg i en af de traditionelle sennepsbutikker. Ud over sennep byder byen på en bred vifte af gastronomiske oplevelser, fra markeder fulde af lokale råvarer til sofistikerede restauranter. Glem ikke at gå på uglejagt, en sjov måde at udforske byen på. Dijon er en levende by, der på unik vis kombinerer historie og modernitet, og hvor der altid er noget nyt at opdage.