SunLodge Taiga&Kambi - 7 persoons

-

Als je op zoek bent naar een uitstekende culinaire ervaring in een ontspannen en gastvrije omgeving, dan biedt HU Birkelt Village veel meer dan je van een kampeerbestemming verwacht - het is een echte benchmark. Dit is niet zomaar casual dineren - het is door kwaliteit gedreven vakmanschap. De absolute topper: de pizza. Gewoonweg een van de beste in Luxemburg. Het deeg weerspiegelt echte Napolitaanse expertise - perfect gefermenteerd, licht, luchtig en mooi elastisch, met een zachte maar gestructureerde basis. De korst vertoont een uitstekende ontwikkeling, met een evenwichtige smaak en verteerbaarheid - een duidelijk teken van nauwkeurige fermentatie en bakcontrole. De toppings volgen dezelfde strenge standaard: ingrediënten van hoge kwaliteit, zuivere smaakprofielen en goed uitgebalanceerde samenstellingen die elke pizza boven de typische verwachtingen verheffen. En dan komt het kenmerkende dessert: de pistache cheesecake. Eenvoudigweg een van de beste cheesecakes in Luxemburg. De textuur is uitzonderlijk romig en toch gestructureerd, met een gladde, dichte consistentie die smelt in de mond. De pistache smaak is uitgesproken maar verfijnd - nootachtig, licht zoet en perfect in balans zonder te overheersen. De basis voegt precies de juiste hoeveelheid contrast toe en completeert een dessert dat zowel verwend als technisch goed uitgevoerd aanvoelt. De algehele ervaring combineert een ontspannen sfeer met onverwacht hoge culinaire normen - een zeldzame positionering die deze plek duidelijk onderscheidt. Eerlijk is eerlijk: als je hier eenmaal zowel de pizza als de pistache cheesecake hebt gegeten, zullen je verwachtingen van "campingeten" voorgoed worden bijgesteld.

Aangekomen op 18 april, de eerste dag dat de camping weer open was voor gasten. We hebben via Roan geboekt en konden bij aankomst direct in het huisje. Parkeren kan direct aan het huisje. Ligging was ideaal met uitzicht op het bos. Animatie was er volop aanwezig. Onze dochters van 4 en 8 hebben zich de goed vermaakt. Het animatieteam was afkomstig uit Nederland aangezien de meeste gasten in de meivakantie dit park bezoeken. Als ouders moesten we af en toe leuk meedoen tijdens de animatie activiteiten. Binnenzwembad gebruik van gemaakt. Leuk voor jong en oud, spraypark, buikschuif mat en peuterbad. Buitenbad was nog gesloten i.v.m. de periode. Het eten was super, niks op aan te merken. Bediening heel vriendelijk en luistert naar je wensen. Vers bereid, geen diepvries rommel wat je bij sommige campings krijgt. We hebben met 7 personen gegeten waarvan 2 kinderen en we zaten vol van alleen het hoofdgerecht. Er is een takeaway aanwezig waar verse pizza's en luxe schepijs verkrijgbaar zijn. We hebben verschillende bekende plekken in de natuur bezocht en de kinderen vonden het prachtig. De camping ligt best centraal voor de vele plekken die je kunt bezoeken in de natuur. Zelfs met onze dochter van 4 toch een flinke klim kunnen maken in het Mullerthal. Op sommige plekken zijn er speeltoestellen en ander vermaak voor de jongeren. Als je van natuur houdt en je kinderen er meer in wilt betrekken dan zou ik een weekend of midweekje in Luxemburg zeker aanbevelen. De camping heeft een fijne centrale ligging waarbij je de meeste natuur plekken al bezoekt tussen 10 en 30 minuten rijafstand.

-

Dit was ooit een particuliere camping met veel tourplaatsen maar tegenwoordig is het een chaletpark in beheer van een exploitatie maatschappij. Heel veel stacaravans en ook dicht opelkaar. Er zijn her en der wat losse kampeerplekken met verwaarloosd sanitair. Maar als je van stacaravans houdt met goedkope houten veranda ervoor dan moet je bij Birkelt zijn. Het park is verder wel verzorgd er is ook een overdekt zwembad en het personeel is servicegericht maar de knusse campingatmosfeer met avontuurlijke praktische, flexibele gasten voor gevoel van eenvoud waardering voor natuur en buitenleven is door de vele stacaravans en het zakelijke en industriële karakter verdwenen.

-